西安:蔬菜用脏布盖会形成二次污染吗?

时间:2021-10-28 10:08:54 来源:略彪蔬菜信息网-蔬菜企业商务平台,蔬菜行业领航者 作者:白灵菇

西安:蔬菜用脏布盖会形成二次污染吗?

来历:shucai1.com   2016-07-07   阅读:408   字号:T|T 摘要:近来,有市民反映,发现有菜贩用布或彩条布隐瞒蔬菜避高温,而盖菜的布脏兮兮的,忧虑形成蔬菜二次污染影响健康。食药监部分得悉后表明是否会形成蔬菜二次污染,需抽检确认。蔬菜盖上布避高温据市民反映的现象,到昆明路三号桥邻近的菜摊实地采访。看到路旁边三家菜摊的菜案上,都被色彩纷歧的布块隐瞒着,上面显着有一层尘埃,有的则布满大小纷歧的油渍。“还有菜吗?”记者问道,“有,怕晒都   近来,有市民反映,发现有菜贩用布或彩条布隐瞒蔬菜避高温,而盖菜的布脏兮兮的,忧虑形成蔬菜二次污染影响健康。食药监部分得悉后表明是否会形成蔬菜二次污染,需抽检确认。

  蔬菜盖上布避高温。

  据市民反映的现象,到昆明路三号桥邻近的菜摊实地采访。看到路旁边三家菜摊的菜案上,都被色彩纷歧的布块隐瞒着,上面显着有一层尘埃,有的则布满大小纷歧的油渍。“还有菜吗?”记者问道,“有,怕晒都盖上了。”一菜贩揭起盖布,立马有尘埃飞扬。“这布洗不?”菜贩笑着说:“上面便是些土,也没啥,买回去的菜还得洗呢么。”

  “我一看到上面脏兮兮的布,就不想买菜了。”邻近一位居民说,路旁边菜摊不时有车尾气、尘埃等污染,再加上盖着脏布,真忧虑蔬菜被二次污染了。另一市民说,菜案上是塑料袋装菜,还捂着脏布,有时候仍是彩条布盖菜,高温天又不通风,这菜真不敢吃。

  脏布盖菜易污染蔬菜。

  高温下如此隐瞒蔬菜有哪些损害?西安养分学会副主任赵曾表明,彩条布在加工进程中会参加塑化剂,假如用它掩盖在蔬菜上,长时间通过太阳暴晒,塑化剂或许会溶出感染在蔬菜上。而长时间食用感染塑化剂的蔬菜,或许会引起内分泌紊乱,严峻的会形成潜在的癌症危险。别的,暴晒以及不通风下,蔬菜水分丢失较快,极易形成蔬菜糜烂蜕变以及细菌繁殖。

  而脏布掩盖在蔬菜上,上面的细菌会对蔬菜进行污染,假如后期处理不妥,易引发腹泻等疾病产生。

  主张市民在食用前,最好将蔬菜用淡盐水或苏打水浸泡15分钟左右,或用流水屡次清洗。别的,瓜果类可去皮食用。

  食药监部分将排查抽�。

  日前,记者就市民忧虑的问题向陕西省卫生监督所反映,该所一位工作人员表明,卫生监督所只管食物规范,这一问题应该归于食物药品监督办理局管。

  西安市食药监局食物农产品及食物添加剂监管处一位工作人员在了解具体状况后表明,蔬菜从源头上严厉检测了,不存在污染。至于市民忧虑的菜贩用脏布或许彩条布隐瞒蔬菜,在高温暴晒后是否会形成二次污染的疑问,没有检测不好说。依照属地办理准则,会向辖区食药监部分反映,辖区食药监部分将对市民反映的状况进行排查,并对蔬菜进行抽样检测。除此之外,假如发现违规摆摊等状况,也会现场予以整改,严峻的将撤摊处理。

(责任编辑:草菇)

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